5 Buah Ini Tetap Bisa Masak Setelahnya Dipetik, Begini Cara Peramnya!

Jakarta –

Beberapa buah ini masih bisa terus masak meski sudah dipetik Untuk pohonnya. Karenanya kenali cirinya Di mentah dan cara menyimpannya agar masak sempurna.

Buah yang masih bisa masak Setelahnya dipetik termasuk Hingga Untuk kategori buah klimaterik. Dilansir Untuk Literatur Ilmu Bahan Konsumsi (2020), buah klimaterik adalah buah yang Memperoleh kenaikan laju respirasi Hingga tingkat yang paling tinggi Sebelumnya pemasakan.

Itu terjadi Lantaran senyawa etilen, gas hidrokarbon tak jenuh Di suhu ruang. Kemakmuran tersebut menyebabkan buah cepat Merasakan kerusakan atau pembusukan. Karenanya jenis buah itu kerap dipanen Sebelumnya matang.

Itu ditujukan agar buah sampai Hingga tangan konsumen Bersama Kemakmuran masak sempurna. Biasanya buah klimaterik dimatangkan Bersama cara diperam beberapa hari.

Setelahnya masak dapat disimpan Hingga kulkas Sebagai memperlambat proses pemasakan. Dikutip Untuk Taste of Home (01/01/24) berikut buah yang masih bisa matang Setelahnya dipetik.

1. Pisang

Pisang merupakan salah satu buah yang tetap bisa masak meski sudah dipetik Untuk pohonnya. Karena Itu, penting Sebagai Mengkaji kapan sebaiknya membeli dan kapan mengonsumsinya.

Jika ingin menikmati pisang matang Hingga Lalu hari, pilihlah pisang mentah yang kulitnya berwarna hijau kekuningan. Di suhu kamar, buah ini membutuhkan waktu Di satu minggu Sebagai matang.

Jangan pilih yang benar-benar berwarna hijau. Bisa Karena Itu Kemakmuran itu membuat pisang tidak Akansegera pernah masak. Dan jangan pula membeli pisang yang kulitnya kuning sempurna, Lantaran itu Akansegera cepat matang Supaya mudah busuk.

2. Alpukat

Pasti kamu pernah merasa sulit memilih alpukat yang sempurna. Itu Lantaran alpukat dipetik Sebelumnya masak dan dikirim Hingga distributor Bersama harapan buahnya matang sempurna ketika sampai Hingga konsumen.

Ini menjadi tantangan tersendiri, Lantaran buah kaya lemak sehat ini bisa berubah Untuk yang keras menjadi lembek seperti bubur Untuk semalam. Alpukat yang sempurna adalah yang teksturnya empuk.

Di memilih alpukat, pilihlah yang kulitnya berwarna gelap merata. Lalu cek tekstur daging, jika sedikit berarti tandanya sudah matang. Secara Keseluruhan, kamu bisa menyimpan alpukat matang yang belum dipotong Hingga kulkas Pada 2-3 hari.

Buah-buahan yang tetap bisa masak ketika sudah dipetik ada Hingga halaman Berikutnya.