Jakarta –
Jika kamu mencari Konsumsi kaya Konsumsi Bergizi yang murah dan mudah didapat, maka hati ayam adalah solusinya. Ke Indonesia, hati sapi lazim dimakan, Malahan disukai banyak kalangan.
Berdasarkan situs Grassland Beef, 100 gram hati sapi mengandung beberapa Konsumsi Bergizi, Di lain 172 kalori, 1,11 gram karbohidrat, 6,43 gram lemak, 25,8 gram protein, vitamin A sebanyak 288% AKG, vitamin C 5% AKG, vitamin B 42% AKG, folat 140% AKG, vitamin B12 352% AKG, zat besi 72% AKG, dan sebagainya.
Simak 7 manfaat hati ayam Untuk Kesejajaran tubuh. Di Itu, ketahui juga risiko mengkonsumsi hati ayam, terutama Untuk orang Bersama Kebugaran tertentu.
Manfaat Hati Ayam
Berikut ini sejumlah manfaat hati ayam yang baik Untuk Kesejajaran:
1. Sumber Vitamin A
Dilansir Bersama situs Kementerian Kesejajaran, hati ayam merupakan sumber vitamin A yang terdiri Bersama retinoid dan karotenoid.
Spesialis Konsumsi Bergizi dan Gangguan metabolik anak Bersama Fasilitas Medis Anak dan Bunda Harapan Kita, dr Novitria Dwinanda, SpA (K), mengatakan vitamin A Memiliki banyak fungsi.
Selain Untuk Kesejajaran mata, vitamin A juga bisa memperkuat daya Bertahan tubuh atau imunitas. Untuk bayi dan anak-anak, vitamin A mampu menjaga tubuh agar tidak mudah sakit.
2. Padat Konsumsi Bergizi
Dikutip Bersama WebMD, hati ayam adalah Konsumsi kaya Konsumsi Bergizi, seperti zat besi, riboflavin, vitamin B12, vitamin A, protein, dan tembaga Di jumlah yang signifikan.
Mengkonsumsi satu porsi hati ayam Berencana membantu memenuhi jumlah vitamin dan mineral yang direkomendasikan per hari.
3. Mencegah Anemia
Kekurangan zat besi dapat menyebabkan beberapa Kebugaran, seperti anemia, kelelahan, otot lemah, dan kurang fokus. Kandungan zat besi dan vitamin B12 sangat baik Untuk mencegah anemia Bersama tetap menjaga jumlah sel darah.
4. Memperbaiki Kesejajaran Tulang
Hati juga mengandung vitamin K yang penting Untuk tulang. Vitamin K membantu tubuh memproses kalsium dan menambahkannya Hingga Di tulang. Tulang yang kuat mencegah kita Merasakan Kebugaran seperti osteoporosis.
5. Memperbaiki Energi dan Fungsi Otak
Vitamin B12 yang dikandung hati ayam sangat penting Untuk fungsi sistem saraf agar tetap sehat. Kekurangan vitamin B12 membuat tubuh merasa lelah dan tidak berenergi. Hal ini juga menimbulkan masalah Ke daya ingat dan fungsi otak.
6. Sumber Vitamin C Langka
Menurut Grassland Beef, hati ayam juga mengandung vitamin C. Kandungan ini langka Lantaran biasanya vitamin C banyak diperoleh Bersama bahan nabati. Vitamin C ini baik Untuk Kesejajaran gusi dan gigi, rambut dan kulit kering, dan anemia.
7. Sumber Kalori Bersama Protein
Hati ayam mengandung lebih Bersama 25% protein per kalori, Agar cocok dijadikan sumber protein yang baik. Akan Tetapi angka ini masih lebih rendah dibandingkan kalori Bersama dada ayam yang jumlahnya 30%.
Risiko Mengkonsumsi Hati Ayam
Meski banyak manfaat, mengkonsumsi hati ayam juga bisa berisiko Untuk orang Bersama Kebugaran tertentu. Berikut Ke antaranya:
1. Bayi Lahir Cacat
Dikutip Bersama Healthline, mengkonsumsi hati ayam berlebih dapat Memberi asupan vitamin A yang juga berlebih. Studi tahun 1995 menyebut kelebihan vitamin A dikaitkan Bersama cacat Ke bayi yang Mutakhir lahir.
Asupan vitamin A yang dapat ditoleransi orang dewasa adalah 3.000 mikrogram. Ahli tidak menyarankan wanita hamil dan menyusui Untuk mengkonsumsi vitamin A melebihi kebutuhan harian.
2. Asam Urat
Gout atau asam urat adalah jenis radang sendi akibat kadar asam urat yang tinggi Di darah. Hati ayam dan jeroan lainnya mengandung purin yang tinggi, Agar membuat asam urat menumpuk Di tubuh.
3. Kolesterol
Dikutip Bersama WebMD, hati ayam juga mengandung kolesterol yang tinggi. Hal ini tentu tidak baik Untuk orang berusia lanjut, orang Bersama kelebihan berat badan, hingga berisiko Gangguan jantung.
4. Toksisitas Tembaga
Hati sapi mengandung banyak tembaga. Tubuh biasanya dapat membuang kelebihan tembaga secara efisien. Akan Tetapi jika konsumsi tembaga berlebihan, maka dapat berisiko Merasakan Gangguan Wilson, yakni tubuh menyimpan tembaga dan tidak mengeluarkannya.
Tanda keracunan tembaga ini termasuk mual, sakit perut, muntah, dan diare. Beberapa Peristiwa Pidana berat dapat menyebabkan kerusakan hati dan kematian.
Nah, itulah tadi telah kita ketahui kandungan serta 7 manfaat hati ayam Untuk Kesejajaran tubuh, lengkap Bersama risikonya jika dikonsumsi berlebihan.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 7 Manfaat Hati Ayam Untuk Kesejajaran dan Risikonya