7 Menu Vegetarian yang Ada Ke Banyak Restoran Jepang

Jakarta –

Untuk vegetarian atau mereka yang Di jalani pola makan nabati, kadang susah menemukan menu yang sesuai. Tetapi jangan khawatir ketika makan Ke restoran Jepang Lantaran ada 7 menu berikut.

Pola makan nabati berbasis sayur dan buah kini banyak dijalani orang Lantaran beberapa alasan. Utamanya biasanya Untuk Kesejajaran dan menurunkan berat badan.

Tetapi menjadi vegetarian kadang sulit Di makan Ke restoran. Sebab tak semua restoran menawarkan menu yang bisa mereka makan.

Berbeda halnya Bersama Ke restoran Jepang, para vegetarian atau mereka yang tak mau makan bahan hewani, tak perlu khawatir. Sebab hampir semua restoran Jepang menawarkan menu-menu ramah vegetarian.

Mengutip Sora News 24, inilah 7 menu vegetarian yang kerap ditemukan Ke restoran Jepang:

1. Nasu

Terong atau nasu Di bahasa Jepang kerap tersedia sebagai menu pendamping (side dish) Ke restoran Jepang. Biasanya terong disajikan Bersama cara dipanggang (grill atau oven) dan disirami saus miso hangat.

Selain terong, biasanya sayuran lain yang juga Karena Itu side dish adalah kentang yamaimo, labu, dan konyaku. Ada juga irisan kubis yang disajikan Bersama taburan garam. Biasanya dinikmati sebagai teman minum bir.

2. Kushimono

Kushimono sangat populer Ke Jepang, berupa Konsumsi yang ditusuk menggunakan bambu atau besi lalu dipanggang. Beberapa jenis sayuran populer dijadikan kushimono. Jenisnya Antara lain akar teratai, jamur, paprika hijau, dan okra.

Selain kushimono, ada juga kushiage yang serupa. Bedanya, sayurannya digoreng. Lalu kamu juga bisa mencicipi kroket sayur yang juga banyak disukai.

3. Tsukemono

Ke restoran Jepang kerap tersaji tsukemono yang merupakan acar sayuran. Acar disajikan sebagai pendamping hidangan. Cita rasanya khas, asam menyegarkan. Terkadang ada yang sedikit asin dan manis.

Jenis tsukemono yang populer adalah lobak (takuan) dan mentimun. Ada juga tsukemono berbahan plum yang warnanya merah agak pink. Tetapi perlu diingat, tsukemono bukanlah Konsumsi utama. Acar ini berfungsi membersihkan langit-langit mulut usai mencicipi Konsumsi bercita rasa umami.

4. Edamame

Pencinta menu Jepang pastinya sudah tak Foreign Bersama edamame. Kacang berwarna hijau Bersama tekstur lembut ini juga bisa Karena Itu pilihan aman para vegetarian.

Selain edamame, sebenarnya ada jenis kacang lain yang kerap tersedia. Misalnya kuromame (kacang hitam manis) dan kacang merah azuki yang dicampur nasi dan disebut sekihan.

Selengkapnya Ke halaman Lanjutnya.