Jakarta –
Camilan spesial ini memakai durian masak yang dipadukan Didalam ketan yang pulen legit. Ditaburi kelapa parut rasanya Karena Itu gurih renyah. Enak dimakan hangat.
Durian lokal atau Pembelian Barang Untuk Luar Negeri sama enaknya. Apalagi jika dagingnya tebal dan legit creamy. Durian memang cocok dipadukan Didalam ketan kukus yang gurih. Seperti dessert ala Thai atau Minang.
Sebagai sausnya, santan dimasak Didalam daging durian, tak perlu dilumatkan agar rasanya lebih enak. Topping kelapa parut memeberi rasa gurih renyah. Perpaduan yang pas Didalam ketan dan durian.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kolak durian ini enak dimakan hangat atau dingin. Siramkan saus durian Di Akansegera disajikan. Tambahkan daging durian sesuai selera. Cara membuat selengkapnya bisa kamu lihat Di resep berikut ini.
Resep Kolak Durian
|
Buah durian yang legit dipadukan Didalam ketan yang pulen lembut, Kampiun lezatnya. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 8 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : camilan | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Buah durian segar Untuk kolak durian. Foto: iStock
|
Tips membuat kolak durian:
1. Pilih beras ketan berkualitas bagus yang tidak dicampur Didalam beras biasa. Rendam ketan Untuk air dingin minimal sejam agar teksturnya pulen lembut.
2. Gunakan durian masak pohon Untuk pelengkap kolak durian ini agar legit lembut rasanya.
Simak Video “Menikmati Durian Langsung Untuk Kebun Seluas 14 Hektar Di Depok“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Kolak Durian yang Legit Gurih Untuk Camilam Spesial
