5 Perbedaan Plantain dan Pisang yang Tampilannya Mirip

Jakarta –

Di dunia internasional, terdapat dua sebutan Sebagai pisang yaitu ‘plantain’ dan ‘banana’. Keduanya memang punya sebutan berbeda. Akan Tetapi, apakah jenis dan fungsinya juga beda?

Di Indonesia sebutan Sebagai buah pisang hanya satu. Akan Tetapi, Di dunia internasional sebutan pisang ada dua yaitu ‘plantain’ dan ‘banana’. Istilah yang berbeda ini pun seringkali membuat banyak orang bingung. Apakah hanya sebutannya saja yang beda atau memang fungsi dan jenisnya juga beda?

Melansir mekarsari.com, pisang biasa maupun plantain sama-sama tergolong Untuk genus Musa. Genus Musa terdiri Bersama 66 spesies, tetapi hanya ada tiga spesies yang dibudidayakan.

Tiga spesies itu terdiri Bersama Musa acuminata, Musa balbisiana, dan Musa x paradisiaca. Musa acuminata dan Musa balbisiana yang disebut Bersama banana. Sedangkan Musa x paradisiaca yang disebut plantain.

Kendati mereka tidak persis sama, tetapi bisa dibilang masih bersaudara. Akan Tetapi, karakteristik keduanya tentu berbeda. Bersama segi rasa, pisang lebih manis dan plantain lebih gurih.

Untuk hal ukuran juga berbeda, yang satu besar dan yang satu kecil. Pisang bisa dimakan langsung begitu saja, tetapi plantain perlu dimasak Sebelumnya dimakan.

Banyak hal yang membedakan pisang biasa Bersama plantain. Agar tidak bingung, simak penjelasannya seperti dilansir Bersama thedailymeal.com (03/06/2024).

1. Apa itu pisang?

Pisang merupakan buah panjang dan ramping yang dilapisi kulit kuning. Daging buahnya lembut dan mengandung beragam Gizi penting Sebagai Keadaan.

Pisang bukanlah sembarang buah Sebab tumbuh berkelompok. Kemajuan pisang biasanya muncul Bersama satu bunga Bersama satu bakal buah. Meski jarang disadari, tetapi pisang juga penuh Bersama biji kecil berwarna hitam.

Pohon pisang tempat mereka bertumbuh sebenarnya tidak Memperoleh batang berkayu. Mereka hanya Memperoleh pseudostem yang dibentuk Bersama daun-daun saling bergulung Pertemuan.

Pisang juga merupakan tanaman yang bisa tumbuh sampai 15 inci (38 cm) sepanjang hidupnya. Sebab, tanaman ini dibudidayakan manusia Bersama dua pucuk tanaman berbeda, bukannya tumbuh Bersama tanah secara alami.

Tunas-tunas tumbuh Di sepanjang Pada atas tanah dan dua siklus Kemajuan berbeda membuat Kemajuan tanaman ini berlangsung sedikit lebih lambat.

2. Apa itu plantain?

Plantain adalah sejenis psang yang ukurannya lebih besar dan biasanya perlu diolah terlebih dahulu Sebelumnya dimakan. Foto: Getty Images/iStockphoto/Stefan Tomic

Plantain tumbuh Bersama jenis tanaman sama. Keduanya sama-sama berwarna kuning, tetapi plantain lebih besar Bersama pisang biasa Bersama perbandingan panjang Disekitar 12 inci (30 cm) Sebagai plantain dan 6 inci (15 cm) Sebagai pisang biasa.

Berbeda Bersama pisang biasa yang bisa langsung dimakan, pisang ini tidak bisa. Kandungan patinya yang tinggi membuat plantain perlu dimasak terlebih dahulu.

Plantain paling umum dikonsumsi Di Afrika Barat dan Di, Amerika Latin, dan Karibia. Plantain juga merupakan sumber daya yang penting, terutama Di Negeri-Negeri berkembang.

Perbedaan cara makan pisang biasa vs plantain bisa dilihat Ke halaman selajutnya!