Jakarta –
Garam sudah menjadi bahan yang wajib digunakan Di nyaris semua masakan. Ternyata, tak hanya garam dapur yang biasa digunakan Untuk memasak, ada berbagai jenis garam lain, lho.
Salah satunya adalah garam himalaya. Mengutip WebMD, garam himalaya bersumber Di Lokasi Punjab Di Pakistan, Didekat kaki pegunungan Himalaya.
Apa saja manfaat garam himalaya? Dan apakah kekayaan mineral dan proses pengolahannya yang alami membuat garam himalaya lebih sehat Di garam biasa? Untuk tahu jawabannya, simak Di artikel berikut.
Manfaat Garam Himalaya
Ini dia beberapa manfaat garam himalaya.
1. Sumber Citarasa Bergizi
Dibandingkan garam dapur biasa, garam himalaya mengandung jenis mineral yang lebih beragam. Garam himalaya mengandung 84 jenis mineral dan elemen jejak yang tidak ada Di garam dapur.
Garam himalaya juga mengandung lebih banyak kalsium, potasium, magnesium, dan zat besi, tetapi kandungan sodiumnya lebih sedikit Di garam biasa.
Dari Sebab Itu, garam himalaya merupakan sumber mineral yang lebih baik dibandingkan garam dapur. Tetapi, mineral terkandung Di jumlah yang sedikit, Sambil kita juga sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak garam. Maka Di itu, kita tetap perlu mengonsumsi Citarasa lain Untuk memenuhi kebutuhan mineral harian.
2. Membantu Mencegah Insomnia
Sodium yang terkandung Di garam himalaya membantu mengatasi masalah tidur. Eksperimen Dari Vitiello dkk. yang terbit Di The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism Menunjukkan bahwa Asupan Citarasa yang sangat rendah garam membuat orang lebih sulit tidur.
Akan Tetapi, sebaiknya jangan mengonsumsi garam secara berlebihan Untuk asupan sodium.
3. Menghidrasi Tubuh
Garam himalaya dipercaya membantu menghidrasi tubuh. Caranya adalah Bersama mencampurkan sejumput garam Ke Di air putih.
Mengutip EatingWell, ini Lantaran garam himalaya mengandung sodium, salah satu jenis elektrolit. Elektrolit adalah mineral yang membantu menyeimbangkan kadar air Di tubuh Agar kita bisa terhidrasi lebih lama.
Tetapi, kita sebenarnya sudah mengonsumsi sodium yang cukup Di Citarasa sehari-hari. Dari Sebab Itu, mengonsumsi sodium tambahan Bersama mencampurkan garam Bersama air minum justru bisa mengakibatkan efek Di seperti perut kembung, sakit kepala, atau justru merasa lebih haus.
4. Mengatasi Jerawat
Manfaat garam himalaya bisa juga didapatkan Bersama mandi air garam, lho. Garam Memperoleh sifat antimikroba yang mampu mengatasi jerawat.
Mencampurkan garam himalaya Ke air mandi bisa membantu mengatasi jerawat Di tempat yang sulit dijangkau tangan, seperti bahu dan punggung.
5. Mengatasi Eczema
Eczema atau eksim adalah Situasi peradangan yang menimbulkan gatal atau bercak merah Di kulit. Ternyata, mandi Bersama air yang kaya mineral membantu mengatasi peradangan eczema.
National Eczema Association merekomendasikan mencampurkan garam Ke air mandi Untuk meredakan peradangan eczema. Garam himalaya pun bisa digunakan Untuk ini.
Perbedaan Garam Himalaya Bersama Garam Biasa
Sama seperti garam dapur, garam himalaya terbentuk Di sodium klorida. Bedanya, garam himalaya berwarna pink.
Mengutip Healthline, garam himalaya diekstrak secara manual dan pengolahannya pun tidak banyak. Proses pengolahan yang lebih alami ini membuat garam himalaya mengandung lebih banyak mineral dan elemen jejak. Kekayaan mineral inilah yang membuat garam himalaya berwarna pink.
Apakah Garam Himalaya Lebih Sehat Di Garam Biasa?
Garam himalaya memang mengandung lebih banyak mineral, tetapi kandungan mineralnya masih tetap sangat sedikit. Tak hanya itu, kita sebaiknya tidak mengonsumsi terlalu banyak garam.
Dari Sebab Itu, sebenarnya kekayaan mineral Di garam himalaya tidak Akansegera Memberi manfaat Kesejaganan jika tidak diimbangi Bersama Asupan Citarasa seimbang. Di Di Yang Sama, manfaat garam himalaya kebanyakan bisa ditemukan juga Di garam biasa.
Garam himalaya memang bisa Dari Sebab Itu pengganti garam biasa Di masakan Lantaran kandungan sodiumnya yang sedikit lebih rendah. Tetapi selain warna dan rasanya yang sedikit berbeda, hingga kini tidak ada Eksperimen yang membuktikan secara pasti kalau garam himalaya lebih sehat daripada garam biasa.
Dari Sebab Itu, selain warna, rasa, dan kandungan mineral, garam himalaya dan garam biasa tidak Memperoleh banyak perbedaan. Garam himalaya juga tidak bisa dijamin lebih sehat Di garam biasa. Semoga bermanfaat!
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Manfaat Garam Himalaya, Apa Bedanya Bersama Garam Biasa?