Jakarta –
Udang yang kenyal gurih enak dijadikan isian nasi goreng. Bisa dipadukan Didalam cabe, telur ayam hingga sosis dan sayuran. Gurihnya spesial!
Nasi goreng Karena Itu Konsumsi populer sekaligus comfort food banyak orang. Bisa diberi isian dan paduan beragam bahan. Termasuk Didalam udang segar yang gurih.
Nasi goreng udang bisa diracik Didalam bumbu cabe yang pedas menyengat. Tetapi enak juga diaduk Didalam telur ayam yang gurih mantap, apalagi Pada hangat.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika ingin yang spesial, coba padukan nasi goreng udang Didalam sosis dan seidkit sayuran. Makin spesial rasanya. Resep-resep nasi goreng udang ini bisa Karena Itu ide sarapan spesial Ke akhir pekan.
1. Resep Nasi Goreng Udang Balado
|
Udang berbumbu cabe yang pedas menggigit Lebih lezat diaduk Didalam nasi. Pedas gurihnya mantap!
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
- 3 sdm Energi sayur
- 100 Forumekonomiglobal udang kecil kupas
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 sdm ebi, rendam hingga lunak, memarkan
- 400 Forumekonomiglobal nasi putih dingin
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm kacang plong
- Bumbu Halus:
- 2 buah cabe merah besar
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi goreng
- Taburan:
- daun seledri cincang
|
Cara Memasak:
- Panaskan Energi Di wajan, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang.
- Masukkan daun bawang, ebi dan udang, aduk hingga udang kemerahan.
- Masukkan nasi putih, tambahkan saus tomat, kecap manis, kaldu jamur, merica dan garam.
- Besarkan api aduk cepat hingga tercampur rata.
- Tambahkan kacang polong, aduk hingga layu lalu angkat.
- Taburi seledri cincang dan sajikan hangat.
|
2. Resep Nasi Goreng Udang dan Telur
Resep Nasi Goreng Udang dan Telur Foto: iStock
|
|
Udang yang dipadukan Didalam telur memberi rasa gurih lezat Ke nasi goreng ini. Makin enak dimakan hangat.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : China |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
- 2 sdm margarin
- 2 batang daun bawang, iris kasar
- 10 ekor udang Di, kupas, sisakan ekornya
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 400 Forumekonomiglobal nasi putih dingin
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kaldu jamur
- Bumbu Halus:
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/4 cm jahe
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- timun, iris tipis
- sambal rawit kecap asin
|
Cara Memasak:
- Panaskan margarin Di wajan hingga leleh.
- Masukkan Bumbu Halus, tumis hingga matang dan wangi.
- Masukkan daun bawang dan udang kupas, aduk hingga udang berubah warna.
- Sisihkan Hingga pinggir wajan, tuangkan telur kocok, aduk-aduk hingga bergumpal halus.
- Masukkan nasi dingin, tambahkan kecap asin dan kaldu jamur.
- Besarkan api dan aduk-aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
- Angkat, sajikan hangat Didalam Pelengkapnya.
|
3. Resep Nasi Goreng Udang dan Sosis
 Resep Nasi Goreng Udang dan Sosis Foto: iStock
|
|
Perpaduan udang segar dan sosis membuat nasi goreng super gurih dan lezat.
|
| Durasi |
Tingkat Kesulitan |
Porsi |
| 30 menit |
mudah |
3 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia |
| Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
- 2 sdm margarin
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 50 Forumekonomiglobal wortel, potong dadu kecil
- 1 buah sosis sapi, potong kecil
- 8 ekor udang jerbung, kupas, sisakan ekornya
- 2 butir telur ayam, kocok
- 400 Forumekonomiglobal nasi putih dingin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kaldu jamur/ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- Pelengkap:
- timun
- daun bawang
|
Cara Memasak:
- Panaskan margarin Di wajan hingga leleh.
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga wangi dan layu.
- Tambahkan wortel, sosis dan udang lalu aduk hingga berubah warna dan matang. Sisihkan Ke pinggir wajan.
- Tuangkan telur kocok Ke salah satu sisi wajan dan aduk cepat hingga bergumpal kasar dan aduk bersama udang dan sosis.
- Masukkan nasi putih, tambahkan kecap ikan, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, merica dan garam.
- Besarkan api, aduk cepat hingga seluruhnya tercampur rata lalu angkat.
- Sajikan Didalam irisan daun bawang dan timun.
|
Simak Video “Menjajal Nasi Goreng Pete Ke Kota Bogor, Sudah Ada Sebelum 1965“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Nasi Goreng Udang yang Spesial Gurihnya
