Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang

Jakarta –

Chef selebriti ternama asal Korea Selatan disebut masak rendang. Padahal Yang dimasak semur iga pakai gula dan sari lemon. Kejadian ini memancing komentar netizen.

Popularitas rendang khas Minang yang sudah mendunia memang tak perlu diragukan lagi. Rendang sudah identik menjadi Makanan ikonik khas Indonesia yang mampu merebut hati banyak orang Di dunia.

Tak heran ada banyak chef Untuk berbagai Bangsa yang tertarik Untuk membuat rendang versi mereka sendiri. Salah satunya celebrity chef ternama Baek Jong Won yang sangat terkenal Di Korea Selatan.

Pada beberapa tahun terakhir Chef Baek sudah Berkunjung Di Indonesia. Ia mencicipi Makanan tradisional, mulai Untuk tongseng, nasi goreng kambing dan tentunya nasi Padang yang membuatnya jatuh cinta Di rendang.

Mutakhir-Mutakhir ini Untuk Cerita Bersambung ‘The Backpacker Chef 2’ yang dibintangi Chef Baek dan sejumlah bintang asal Korea Selatan lainnya menampilkan masakan Indonesia. Mereka membuat masakan khas Indonesia yang tradisional.

Di keterangan Untuk episode itu, disebutkan bahwa Chef Baek dan kawan-kawan Di memasak rendang khas Indonesia.

“Kita butuh kecap manis tapi tidak tersedia,” ungkap Chef Baek. Akhirnya ia mengganti kecap manis Untuk masakannya Di gula halus Untuk menciptakan rasa manis Untuk olahan daging tersebut.

Mereka juga kekurangan beberapa bahan dan akhirnya menambahkan kecap asin Di saus tiram Di Untuk masakan tersebut. Terakhir mereka juga menambahkan kecap ikan agar rasa gurihnya terasa.

Sesudah itu Chef Baek menuangkan air jeruk lemon yang asam Untuk mengganti daun serai. Campuran ini cukup unik Lantaran jarang masakan Indonesia terutama gulai daging atau rendang yang menggunakan air lemon.

Sambil Untuk rempah lainnya, Chef Baek menambahkan kunyit bubuk, lada, pala bubuk dan juga penyedap rasa kaldu ayam.

Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee

Di akhir video, Peristiwa ini juga menyebut nama kota Jakarta dan Indonesia.

“Dimasak Di 13 bumbu yang berbeda, ini semur iga yang kaya rasa dan eksotis,” komentar Di video tersebut. Menampilkan potongan daging sapi yang sudah matang.

Sayangnya Lantaran Kegagalan keterangan Di Pada pertama, banyak yang mengira Chef Baek masak rendang bukan semur iga sapi. Agar ketika potongan video ini diunggah ulang Di TikTok @bebeshee (17/07), banyak netizen Indonesia yang bingung mengapa rendang dimasak Di gula pasir serta air lemon.

“Dari kapan rendang pake kecap manis chef? Itemnya itu bukan Untuk kecap melainkan Untuk santan yang dimasak berjam-jam plus gilingan kelapa sangrai,” komen @las***.

Chef Korea Ternama Ini Masak Semur Iga, Salah Sebut Sebagai Rendang Foto: TikTok @bebesheee

“Gak ngebayangin rasanya gimana. Untung Di Korea gak ada Polisi Rendang,” canda @jahe***.

Sambil banyak netizen Indonesia yang menegaskan bahwa Chef Baek sebenarnya masak semur iga bukan rendang.

“Sebenarnya Chef Baek memang Untuk awal masak semur iga, tapi captionnya (keterangannya) aja yang salah. Coba tonton videonya sampai akhir, itu dijelasin kalau nama masakan yang mereka buat memang semur iga,” pungkas @phan***.

Di Di Itu alasan Chef Baek mengganti beberapa bahan Untuk semur iga ala Indonesia, memang Lantaran keterbatasan bahan baku hingga waktu memasak.