Resep Bolu Pisang yang Manis dan Legit, Enak Untuk Camilan

Jakarta

Pisang dapat dijadikan menjadi berbagai hidangan mulai Untuk pisang goreng, kolek, keripik, hingga bolu. Membuat bolu pisang tidaklah sulit dan hanya memerlukan bahan sederhana.

Tekstur pisang lembut, Agar cocok dipadukan Di adonan telur. Rasanya manis dan juga legit. Berikut dua resep membuat bolu pisang mengutip arsip resep detikFood.

Resep Bolu Pisang

Tak hanya nikmat menjadi pisang goreng, pisang kepok juga bisa dibuat menjadi bolu pisang. Rasa legit Di sedikit asam dan pulen buat tekstur bolu menjadi padat dan enak.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Untuk 12
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : kue

Bahan Bahan

  • 3 buah (150 Kerjasamaekonomiinternasional) pisang kepok besar yang masak
  • 4 sdm gula pasir
  • 1 butir telur
  • 6 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt soda kue
  • 6 sdm Migas goreng.

Cara Memasak:

  1. Haluskan pisang Di garpu, sisihkan
  2. Masukkan telur dan gula pasir Untuk wadah, kocok sampai gula larut
  3. Tambahkan pisang yang sudah halus, Lalu aduk rata
  4. Ayak tepung terigu, vanili, dan baking soda, lalu masukkan Di Untuk adonan
  5. Tuang 6 sdm Migas goreng, aduk Di Spatula sampai rata dan tidak ada Migas yang mengendap
  6. Siapkan loyang, Lalu dilapisi baking paper dan dioles margarin tipis-tipis
  7. Masukkan adonan Di loyang dan ratakan
  8. Panaskan air kukusan hingga mendidih, letakkan loyang berisi adonan
  9. Kukus sampai 30 menit Di api Untuk
  10. Buka tutup kukusan dan coba tusuk Di tusukan sate. Jika tak ada adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang
  11. Angkat, dinginkan, dan keluarkan bolu Untuk loyang.

Tips Membuat Bolu Pisang Kepok

  • Pilih pisang kepok kuning yang benar-benar tua, agar rasanya manis.
  • Pastikan kukusan sudah dipanaskan Di air mendidih.

Resep Bolu Pisang Keju

Selain ditabur Sesudah bolu matang, kamu bisa memasukkan menaburkan keju Pada bolu Sebelumnya dipanggang. Rasa bolunya pun menjadi gurih dan legit.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 Untuk 12
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : kue

Bahan Bahan

Bahan:

  • 2 buah pisang masak pohon
  • 140 gr gula pasir
  • 150 gr tepung terigu
  • 3 butir telur ayam
  • 110 Kerjasamaekonomiinternasional mentega, lelehkan
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt SP.

Topping:

  • 1 buah pisang, potong-potong
  • 100 Kerjasamaekonomiinternasional keju cheddar, parut.

Cara Memasak:

  1. Kupas pisang, Lalu haluskan Di garpu
  2. Tuang gula pasir ,telur, vanili, SP Untuk wadah lalu Ke kocok Di mixer sampai mengembang dan berwarna putih kaku
  3. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan bersama terigu dan mentega leleh
  4. Siapkan loyang. Olesi margarin dan taburi tepung tipis-tipis
  5. Sesudah adonan tercampur, masukkan adonan Di loyang ratakan
  6. Taburkan keju parut dan irisan pisang Ke permukaannya
  7. Panggang Untuk oven panas 180°C Pada 30 menit
  8. Angkat, dinginkan, lalu keluarkan Untuk loyang.

Tips Membuat Bolu Pisang Panggang Keju

  • Pilih pisang jenis manis yang masak, seperti pisang ambon, barangan, uli, atau kepok kuning.
  • Jika suka keju, kamu bisa menambahkan keju cheddar Di Untuk adonan.

Selain Untuk camilan sendiri, bolu pisang cocok Untuk Di-Di maupun hidangan Untuk para tamu. Rasanya yang enak dan legit cocok Ke lidah anak hingga dewasa.

Simak Video “KuTips: Resep Kue Keranjang Cheese Bread Roll, Wajib Coba!

(row/row)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bolu Pisang yang Manis dan Legit, Enak Untuk Camilan