Mikael Jasin Hadirkan Penghayatan Omakase Minuman Kafein Pakai Biji Minuman Kafein Lokal

Jakarta –

Tak habis Bersama inovasinya, Mikael Jasin kembali berkolaborasi hadirkan omakase Minuman Kafein yang istimewa. Kali ini sesinya mengangkat keistimewaan biji Minuman Kafein lokal.

Usai menjadi jawara Di World Barista Championship 2024 Di Busan, Korea Selatan, Mikael Jasin Lebih mengudara. Tak henti-hentinya Pembaharuan Bersama Pembaharuan diciptakan Dari tangannya baik dilakukan sendiri maupun berkolaborasi.

Selain populer sebagai seorang barista Kemenangan dunia, Mikael Jasin juga terkenal Bersama penyajian omakase Minuman Kafein yang unik. Tidak sendirian, kali ini ia digandeng Dari sebuah merek Minuman Kafein lokal yang terkenal Bersama ciri khas identitasnya ‘sustainability’.

“Sebenarnya Fore Coffee ini punya visi dan misi yang mirip Bersama saya. Saya dibebaskan Sebagai berkreasi sambil menerapkan Prototipe sustainability yang mengutamakan keberlangsungan. Baik Di segi perputaran Usaha dan persoalan lainnya,” ujar Mikael Jasin Di Kegiatan Fore Coffee Secret Bar Soiree Di Sarinah (26/7).

Baca juga: 5 Penjual Durian Bersama Strategi Unik, AYCE hingga Dagang Di Sekolah

Kolaborasi Di Mikael Jasin Bersama Fore Coffee ini juga menandakan sosok Mikael Jasin yang resmi menjadi Chief Coffee Innovation Sebagai Fore Coffee. Di kesempatan tersebut ada tiga sajian menu Minuman Kafein yang dihadirkan Dari Mikael Jasin.

Tema Di set menu yang dihadirkan merujuk Di penggabungan pikiran, tubuh, dan jiwa manusia Sebagai Merasakan ketenangan. Sebagai pembuka ada Connect with the Mind yang secara dasar sajiannya mirip seperti cappucino.

Ekstrak Minuman Kafein yang digunakan dicampur Bersama susu dan foam khas racikan Mikael Jasin. Susunya menggunakan campuran Di susu sapi, susu oat, dan susu kacang mete. Racikan susu inilah yang membawa Mikael Jasin menjadi Kemenangan dunia.

Rasanya ringan ketika disesap Bersama sentuhan mirip cokelat, butterscotch, dan susu sereal terasa langsung memenuhi mulut. Racikan ini cocok Sebagai dinikmati Di pagi hari dan membangunkan otak Setelahnya tidur lelap semalaman.

Di menu kedua ada sajian Harmonize with the Body yang menggunakan biji Minuman Kafein Kamala Pantan Sinaku Di Aceh, Sumatera Utara. Di Pada atasnya dilengkapi foam Bersama campuran sea salt dan tuile sebagai hiasannya.

Rasanya mirip seperti racikan Minuman Kafein butterscotch tetapi Bersama gaya yang lebih Mewah. Sambil Itu menu penutupnya Memperoleh karakter yang lebih unik lagi.

Menu bertajuk Essence of the Soul seolah menjadi penghubung Sebagai kembali menenangkan jiwa. Minuman Kafein ini diseduh Bersama metode V60 Sebagai mengekstraksi rasa aslinya.

Biji kopinya menggunakan Kamala Limau yang Memperoleh sentuhan rasa jambu merah, rose apel, dan teh oolong ketika disesap. Melewati kolaborasi ini baik Mikael Jasin maupun Vico Lomar, selaku Co-Founder dan CEO Fore Coffee, berharap ada dampak positif Pada keberlangsungan biji Minuman Kafein Nusantara.