5 Tips Memasak Ketupat Lebaran Cepat Matang 30 Menit, Hemat Gas dan Anti Gagal

JAKARTA – Ketupat menjadi hidangan khas yang hampir selalu hadir Di perayaan Idul Fitri. Meski identik Bersama Kearifan Lokal Lebaran , tidak sedikit ibu Rumah tangga yang masih enggan membuat ketupat sendiri Hingga Rumah. Proses yang Dikatakan rumit dan memakan waktu lama menjadi alasan utama.

Tetapi, kini tak perlu khawatir. Ada sejumlah cara praktis yang bisa dilakukan agar ketupat cepat matang, Malahan hanya Untuk waktu Disekitar 30 menit, sekaligus lebih hemat penggunaan gas.

Baca juga: Melihat Hampers Lebaran ‘Ketahanan Ketahanan Pangan’ Ala Kepala Negara Prabowo

Berikut tips yang bisa Anda terapkan, dikutip Untuk YouTube Dapur Bunda Keysha, Kamis (19/3/2026).

Pertama, rendam beras Pada kurang lebih 20 menit Sebelumnya dimasukkan Hingga Untuk anyaman daun ketupat. Cara ini sangat dianjurkan jika menggunakan beras Bersama tekstur pera. Perendaman membantu beras menjadi lebih lembut dan mempercepat proses pematangan. Tetapi, jika beras yang digunakan sudah pulen, langkah ini bisa dilewati.

Kedua, isi daun ketupat Bersama beras sebanyak tiga perempat Dibagian. Takaran ini penting Sebagai memastikan ketupat dapat mengembang Bersama sempurna Di dimasak, Supaya menghasilkan tekstur yang pas dan matang merata.