Resep Bihun Siram Ayam dan Jamur, Sajian Komplet Mengenyangkan

Jakarta –

Selain dibuat bihun goreng, bihun juga bisa diolah Bersama Sebab Itu bihun masak. Diberi topping ayam cincang dan disiram kuah Bersama isian jamur. Komplet lezatnya.

Bihun bisa Bersama Sebab Itu pilihan Untuk sumber karbohidrat. Bisa digoreng, dibuat bihun kuah atau bihun siram. Bihun siram ini mirip mie atau kwetiau siram. Diberi topping ayam berbumbu manis gurih.

Setelahnya Itu disajikan Bersama kuah kental berisi jamur Agar bihun Bersama Sebab Itu lembek. Sebagai pelengkapnya ditambahkan bokchoy dan wortel. Bihun siram ala restoran ini bisa Bersama Sebab Itu menu makan malam yang komplet.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sesuai banyaknya kuah dan jenis sayuran sesuai selera.Hidangan komplet ini cukup mengenyangkan. Bahan-bahan dan. tahapan pembuatannya bisa kamu lihat selengkapnya Di resep berikut ini.

Resep Bihun Siram Ayam dan Jamur

Bihun Bersama siraman kuah kental dan topping ayam ini bisa Bersama Sebab Itu pilihan menu mengenyangkan Untuk makan malam.

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
60 menit mudah 3
Daerah Asal Masakan : China
Kategori Masakan : bihun

Bahan Bahan

  • 150 Kerjasamaekonomiinternasional bihun kering
  • Topping:
  • 2 sdm Migas sayur
  • 1/2 sdt Migas wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 cm jahe cincang halus
  • 150 Kerjasamaekonomiinternasional fillet ayam, cincang kasar
  • 4 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml air
  • Kuah:
  • 2 sdm Migas sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 Kerjasamaekonomiinternasional jamur shimeji cokelat, potong-potong
  • 750 ml air/kaldu
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm tepung kanji, larutkan Bersama sedikit air
  • Pelengkap:
  • bokchoy rebus
  • wortel, iris tipis, rebus

Cara Memasak:

  1. Rebus atau seduh bihun hingga lunak lalu tiriskan.
  2. Topping: Panaskan Migas dan Migas wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga wangi.
  3. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna dan matang.
  4. Bumbui Bersama kecap manis, merica dan garam. Aduk-aduk.
  5. Tambahkan air, masak hingga ayam matang dan kuah habis lalu angkat dan sisihkan.
  6. Kuah: Tumis bawang putih hingga wangi. Tambahkan daun bawang d jamur shimeji, aduk-aduk hingga layu.
  7. Tuangi air/kaldu lalu bumbui Bersama kaldu jamur, merica dan garam
  8. Masak hingga mendidih lalu tuangi larutan kanji, didihkan hingga kental lalu angkat.
  9. Penyajian: Taruh bihun Di Di Piring saji. Beri ayam tumis sebagai topping.
  10. Tuangi Kuah beriut jamurnya, beri bokchoy dan wortel lalu sajikan.
Jamur shimeji Untuk bihun siram ayam dan jamur. Foto: detikfood

Tips membuat bihun siram ayam dan jamur:

1. Pilih jenis bihun beras atau bihun jagung berkualitas bagus agar aromanya segar dan teksturnya lembut Di direbus.
2. Jenis jamur lain bisa dipakai seperti jamur shitake, jamur merang atau jamur enoki.

Simak Video “Minuman Kafein Kethip, Kebun Angker yang Disulap Bersama Sebab Itu Angkringan“

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Bihun Siram Ayam dan Jamur, Sajian Komplet Mengenyangkan