Agar Salad Buah Terasa Segar, Begini Cara Pilih Saus yang Tepat

Jakarta –

Buah-buahan segar bisa diracik menjadi salad buah yang enak. Kalau ingin Merasakan rasa yang segar dan manfaat sehatnya bisa memilih saus Didalam cara ini.

Salad tak hanya terbuat Didalam paduan sayuran saja, tapi bisa juga Didalam buah-buahan segar. Salad buah ini bisa menjadi alternatif camilan yang menyehatkan tubuh dan rendah kalori.

Hal ini dikarenakan kandungan Gizi Di buah yang memang terbukti menyehatkan. Di antaranya ada vitamin, serat, dan mineral.

Belakangan ini, banyak kreasi salad buah yang tak menyehatkan Sebab disajikan Didalam racikan saus creamy. Biasanya terbuat Didalam mayones, susu kental manis, atau Malahan diberikan topping keju berlimpah.

Dilansir Didalam Mashed (31/5), ada cara memilih saus salad yang tepat Untuk salad buah. Walaupun tidak ada formula pasti, tapi harus yang mengandung campuran asam, lemak, dan rasa menggugah selera Untuk melengkapi buah-buahan yang digunakan.

Misalnya, jika kamu membuat salad buah Didalam bahan-bahan yang Memperoleh tekstur lebih keras, seperti apel, pir, kesemek, dan delima, bisa menggunakan saus yang lebih kental. Saus kental ini bisa terbuat Didalam santan atau yogurt.

Tetapi, buah-buahan yang lebih ringan dan segar, seperti stroberi, persik, dan melon, Berencana cocok disajikan Didalam saus yang asam. Seperti yang mengandung cuka apel.

Saus Energi zaitun dan garam adalah dua bahan netral. Keduanya bisa ditambahkan Ke sebagian besar saus Untuk Memperbaiki rasa tanpa mengalahkan rasa alami buah-buahan.

Kombinasi klasik Didalam buah stroberi dan buah tin juga sangat cocok disajikan Didalam cuka balsamic. Sebab, aroma cuka ini melengkapi rasa manis buah Untuk menghasilkan rasa yang seimbang.

Lalu, bagaimana Didalam penggunaan buah tropis? Misalnya mangga dan nanas ini Berencana keluar cita rasanya jika dipadukan Didalam buah citrus, seperti air jeruk nipis. Tambahkan cincangan daun basil dan daun mint Untuk memberi aksen rasa segar yang enak.