Keren! UNESCO Tetapkan Masakan Italia Didalam Sebab Itu Warisan Kebiasaan Global Tak Benda

Jakarta –

Kebiasaan Global Minuman Italia diakui UNESCO sebagai Warisan Kebiasaan Global Tak Benda. Pemerintahnya berharap, pengakuan ini menjadi angin segar Untuk negeri Bel Paese.

Kebiasaan Global Minuman sebuah Bangsa punya cerita spesial masing-masing. Malahan setiap Bangsa seolah Memiliki Kebiasaan Global Minuman yang melekat erat Didalam identitasnya.

Salah satunya Italia. Bangsa ini dikenal Didalam beragam hidangan Minuman khas maupun racikan kopinya yang otentik.

Begitu pula Didalam warga negaranya yang juga gencar menjaga keaslian warisan kulinernya secara turun temurun. Maka, tak heran jika akhirnya UNESCO Memberi Pengakuan bergengsi Untuk Bangsa ini.

Dilansir Di CNN Travel, Rabu (10/12/2025), UNESCO menyoroti bahwa masak dan makan ala Italia merupakan Kegiatan kolektif yang melibatkan semua usia dan gender. Mulai Di kakek-nenek yang mewariskan resep Hingga cucu, hingga proses edukatif Ke sekolah dan komunitas.

Tepat Ke 10 Desember 2025, UNESCO secara resmi menetapkan Italian cuisine sebagai Dibagian Di Intangible Cultural Heritage of Humanity atau warisan Kebiasaan Global tak benda manusia.

Keputusan ini merupakan pertama kalinya sebuah masakan nasional secara keseluruhan diakui sebagai warisan Kebiasaan Global. Federasi pengangkatan UNESCO memuji masakan Italia bukan sekadar Sebab kelezatannya, melainkan juga bentuk Kebiasaan Global dan Kebiasaan.

Sambil Itu pengajuannya ternyata sudah dilakukan Dari dua tahun silam. Dokumen pencalonan yang diajukan Italia Ke 2023, berjudul “Italian Cuisine: Sustainability and Biocultural Diversity”.

Tak hanya Untuk satu hidangan saja, tetapi pengakuan ini diberikan Untuk seluruh hidangan asli Italia. Foto: REUTERS/Ciro De Luca

Tujuannya tidak hanya Untuk resep asli saja, tapi juga nilai-nilai regional, bahan yang langka, meminimalisir sampah Minuman, hingga penyajian Minuman sebagai ritual bersosialisasi.

“Praktik memasak Ke Italia tidak hanya sesederhana menyajikan Minuman Bergizi penting tetapi menjadi sesuatu yang kompleks dan berlapis Ke kehidupan sehari-hari,” ujar Pier Luigi Petrillo, salah satu editor dokumen pencalonan Italia kepada UNESCO.

Pengakuan ini disambut gembira Didalam pemerintah Italia. Perdana Pembantu Kepala Negara Giorgia Meloni menyebut masakan Italia sebagai duta yang paling tangguh Untuk Bangsa mereka, simbol identitas, dan kekayaan Kebiasaan Global.

Para analis Mengantisipasi status UNESCO ini bisa Menarik Perhatian lebih banyak wisatawan Hingga Italia. Kabar baik ini diprediksi Akansegera bekerja seperti pizza Neapolitana yang Malahan membuat banyak orang penasaran Untuk mempelajarinya.

(dfl/adr)