Jakarta –
Masakan rumahan yang sederhana ini rasanya renyah gurih dan kaya nutriisi. Pare yang sedikit pahit enak dimasak Didalam telur yang gurih. Cocok Sebagai lauk bekal.
Kendati sederhana dan murah, pare atau paria dikenal Akansegera khasiat sehatnya. Seperti mengendalikan gula darah, menurunkan kolesterol hingga menyehatkan jantung. Pare juga enak diolah Karena Itu beragam masakan.
Seperti dibuat orak-arik Didalam campuran telur yang kaya Akansegera protein. Cukup diberi bumbu sederhana seperti bawang putih dan bawang bombay rasanya renyah, gurih dan sedap.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kamu bisa memakai pare hijau Bangkok atau pare lokal yang lebih kecil. Rasa renyah dan sedikit pahit justru bikin pare makin enak. Bahan-bahan dan cara membuatnya busa kamu lihat Di resep berikut ini.
Resep Orak-arik Pare
|
Pare yang renyah segar Lebihterus enak dicampur Didalam telur. Cocok buat lauk bekal. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 30 menit | mudah | 6 |
| Lokasi Asal Masakan : Indonesia | ||
| Kategori Masakan : sayuran | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Pare hijau Sebagai orak-arik pare. Foto: Getty Images
|
Tips membuat otak-arik pare:
1. Kamu bisa memakai pare hijau yang besar atau pare Bangkok, atau pare lokal yang keriting.
2. Jumlah telur bisa disesuaikan Didalam selera. Tambahkan lebih banyak telur jika suka rasa lebih gurih.
Simak Video “Bikin Laper: Kebab Telur Bebek yang Lagi Viral, Gimana Rasanya?“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Orak-arik Pare, Lauk Praktis dan Murah Sebagai Menu Bekal
