Jakarta –
Sup daging yang satu ini memakai bumbu Kompleks. Tetapi kuah kaldunya bening Di daging yang empuk juicy. Lebih enak dinikmati hangat.
Bosan Di sup ayam? Kamu bisa membuat sup daging sapi ala Canton Yang memakai daging sengkel yang empuk juicy. Kuahnya tidak berlemak Supaya gurihnya tak berlebihan.
Sup daging sengkel ini memakai bumbu sederhana. Bawang putih, bawang bombay dan sedikit jahe serta rempah kering. Membuat aroma sup sangat gurih sedap.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebagai sentuhan akhir taburan bawang merah dan Daun bawang atau kucai menambahkan sedap rasanya. Bahan dan bumbunya mudah didapat. Resep selengkapnya ada Hingga bawah ini.
Resep Sup Daging Sapi ala Canton
|
Sup daging Di kuah kaldu gurih dan ringan ini cocok Sebagai makan malam. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 menit | mudah | 6 |
| Daerah Asal Masakan : China | ||
| Kategori Masakan : daging | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
|
Daging sapi Sebagai sup daging sapi ala Canton. Foto: iStock
|
Tips membuat sup daging sapi ala Canton:
1. Gunakan daging sapi yang tak terlalu tebal lemaknya agar sup tak terlalu berminyak.
2. Pakai api kecil Di merebus daging sapi agar kaldunya bening dan matang sempurna dagingnya.
3. Jika suka, bisa disajikan Di sambal cabe rawit.
Simak Video “Bubur Sup Khas Masjid Raya Al-Mashun Medan Untuk Zaman Kesultanan“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Sup Daging Sapi ala Canton yang Bening Gurih Kaldunya
