Resep Tumis Ayam dan Kimchi, Lauk Praktis Untuk Menu Bekal

Jakarta

Kimchi sawi putih yang pedas asam khas Korea ternyata enak dipadukan Di daging ayam. Ditambah bawang putih, Dari Sebab Itu tumisan yang sedikit pedas dan segar.

Kimchi merupakan fermentasi sayuran Korea. Dibuat Di beragam sayuran seperti timun, lobak atau sawi putih. Disebut superfood Sebab mengandung Makanan Bergizi yang sangat baik Untuk pencernaan.

Selain dimakan begitu saja sebagai pelengkap, kimchi sawi putih juga enak ditumis Di daging paha ayam. Dibumbui Di bawang putih, merica, shoyu dan minyaj wijen, rasanya Dari Sebab Itu gurih pedas.


ADVERTISEMENT


SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kimchi sawi putih bisa dibeli Di supermarket. Kamu tinggal memadukan Di daging ayam dan sedikit bumbu. Busa dinikmati sebagai topping nasi atau lauk bekal. Berikut daftar bahan dan cara membuat selengkapnya.

Resep Tumis Ayam dan Kimchi

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 menit mudah 4
Area Asal Masakan : Korea
Kategori Masakan : ayam

Bahan Bahan

  • 300 Kerjasamaekonomiinternasional daging paha ayam
  • 3 sdm Migas sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 cm jahe, cincanfg kasar
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 200 Kerjasamaekonomiinternasional kimchi sawi putih
  • 1 sdm kaldu jamur
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm shoyu
  • 1 sdt Migas wijen

Cara Memasak:

  1. Potong-potong daging paha ayam ukuran Lagi. Jika suka bisa dipakai kulit ayammnya.
  2. Panaskan Migas, tumis bawang putih hingga wangi dan agak kuning.
  3. Masukkan jahe dan daun bawang, aduk hingga layu.
  4. Masukkan potongan daging paha ayam, Aduk hingga kaku dan berubah warna.
  5. Masukkan kimchi, bumbui Di kaldu jamur, merica, shoyu dan garam, aduk hingga mendidih dan agak kering.
  6. Perciki Migas wijen, aduk rat alalu angkat.
  7. Sajikan hangat.
Kimchi sawi putih Untuk tumis kimchi dan ayam. Foto: istock

Tips membuat tumis ayam dan kimchi:

1. Daging paha ayam bisa diganti Di daging dada ayam jika suka yang tak terlalu berlemak.
2. Kimchi sawi putih bisa dibeli Di toko online atau supermarket. Masukkan bersama sedikit kuahnya dan masak hingga bumbu kimchi menyerap Ke Untuk ayam.

Simak Video “Mimpi Buruk Hilangnya Kimchi Kubis Di Korsel

(odi/odi)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Tumis Ayam dan Kimchi, Lauk Praktis Untuk Menu Bekal