Restoran Steak Salt Bae Hingga New York Ikut Tutup Menyusul Restoran Burger

Jakarta –

Salt Bae dikenal punya banyak Usaha restoran Hingga dunia, salah satunya Hingga New York. Sayang sekali, perlahan-lahan, Usaha restoran itu mulai gulung tikar dikarenakan alasan ini!

Nusret Gokce merupakan chef selebriti asal Turki yang terkenal Lantaran gaya khasnya Pada menaburkan garam Hingga daging steak.

Untuk beberapa tahun terakhir, pria asal Turki itu juga menjalankan sejumlah Usaha Masakan berupa steakhouse hingga restoran burger.

Cabang restorannya telah tersebar Hingga beberapa Bangsa, mulai Bersama Istanbul, Abu Dhabi, Dubai, Doha, Mykonos, London, Beverly Hills, Las Vegas, sampai New York.

Sayangnya, tidak semua cabang punya alur Usaha yang bagus. Kendati Salt Bae populer, tetapi hal tersebut tidak menjamin kelangsungan bisnisnya.

Terutama Di cabang restoran Hingga kota New York yang Lagi Hingga ambang kesulitan. Sesudah restoran burger Salt Bae tutup Di bulan Juni 2023, kini restoran steaknya ikut gulung tikar.

Menurut laporan Eater NY, restoran Steak Nusr-Et Salt Bae Hingga New York telah tutup Lantaran alasan perusahaannya mengalihkan fokus Hingga pasar internasional.

Menurut juru bicara grup restoran Nusr-Et, mereka memang mencoba menjalankan Usaha Di beberapa pasar. Sebagian berhasil, tetapi ada juga yang tidak.

Restoran Salt Bae yang berada d New York, Amerika Serikat ini bisa dibilang menjadi salah satu yang kurang berhasil.

Salt Bae membuka restoran steaknya Hingga pusat kota New York Di tahun 2022 silam. Kendati ulasan tentang restoran tersebut tidak terlalu bagus, tetapi Salt Bae punya reputasi cukup Untuk membuat bisnisnya Memikat perhatian, lapor robbreport.com (21/05).

Nusr-Et Steakhouse Mungkin Saja diterima Dari Komunitas, tetapi tidak cukup baik Untuk bertahan Hingga kota yang Memiliki banyak opsi restoran steak jauh lebih baik.

Tetapi, kabar penutupan restoran steak Salt Bae seharusnya tidak begitu mengejutkan. Mengingat, ia juga Sebelumnya menutup restoran burger Hingga New York.

Sebelum membawa bakat kulinernya Hingga New York Di enam tahun lalu, Salt Bae dan grup restorannya telah Merasakan banyak tantangan hukum.

Di tahun 2019, Eater mencatat, Usaha restoran ini perlu Berjuang Bersama gugatan mantan pelayan yang mengaku tidak Memperoleh tip kerja. Gugatan ganti rugi uang yang diajukan tidak sedikit, Lantaran mencapai nilai Rp 3,3 miliar.

Pada berdiri, restoran Salt Bae pun telah Merasakan banyak masalah. Foto: Getty Images/Google Review

Tahun 2021, karyawan lainnya juga mengajukan gugatan Yang Terkait Bersama upah lembur Hingga restorannya yang berlokasi Hingga New York dan Miami.

Restorannya juga banyak diprotes Lantaran pelayanan kasar hingga harga menu-menu Citarasa yang terbilang sangat mahal. Misalnya steak tomahawk berlapis emas yang dibanderol Bersama harga Rp 7,6 juta.

Kendati chef asal Turki itu tidak lagi Memiliki popularitas Hingga New York, tetapi Usaha restorannya masih tersebar setidaknya Hingga 30 lokasi Hingga dunia.

Menurut Eater, tanpa adanya cabang Hingga New York, Salt Bae tetap bisa Memperoleh keuntungan Lantaran Amerika Serikat merupakan pasar terbesar kedua Untuk grup tersebut.

Jaringan Usaha restoran Salt Bae dilaporkan punya keuntungan yang tidak main-main. Mengutip London News (10/08/23), keuntungan restorannya Hingga cabang London saja bisa mencapai Rp 4,1 miliar Untuk waktu empat bulan.