Tak Hanya Mengenyangkan, Ini Manfaat Sorgum Sebagai Keadaan

JAKARTA – Tanaman sorgum Memperoleh banyak khasiat terutama menghasilkan serat yang bermanfaat Untuk tubuh. Meski begitu, minuman Di bahan jenis sorgum terbilang masih belum banyak dikenal sebagaimana gandum maupun oat. Tetapi diketahui bahwa jenis Ketahanan Pangan Di sorgum ini tak kalah Memperoleh gizi yang baik.

Data Di Kajian Keadaan Dasar (Riskesdas) Di 2018, sebanyak 95.5% orang Indonesia kekurangan serat. Ini menjadi anomali, Sebab Indonesia adalah Negeri agraris. Masalah utamanya bukanlah soal ketersediaan, tetapi persoalan waktu. Kelompok sering lupa atau tidak sempat mengonsumsi buah dan saturan.

Hal inilah yang menginisiasi pengusaha muda Andhika Tambunan Berkreasi menghasilkan minuman serat Di sorgum, tanaman serelim Di Afrika Timur, berupa minuman Mealk.

“Kami mencoba membuat kategori Terbaru sekaligus menciptakan pasar Terbaru Sebagai petani sorgum, Di cara membantu orang yang sibuk Di kota besar Sebagai memenuhi kebutuhan seratnya,” kata Andhika Tambunan kepada SINDONews.com, Di Jakarta, Kamis (13/6).

Sorgum tidak hanya mengenyangkan, tetapi Menyediakan banyak manfaat Keadaan, sekaligus mendukung upaya pemerintah Di diversifikasi Ketahanan Pangan. Menurut founder Mealk ini, sorgum dapat dimanfaatkan sebagai pengganti beras Sebab Memperoleh kandungan gizi yang tinggi, terutama karbohidrat.

“Kami termotivasi Sebagai menciptakan sesuatu yang praktis, mengenyangkan dan juga yang bisa memenuhi kebutuhan serat harian kita,” tuturnya. Andhika berharap Mealk bisa menjadi meal hack Untuk mereka yang sibuk Di kota besar dan bisa menekan angka kekurangan Gizi, terutama serat, serta mempopulerkan sorgum Di Di Kelompok.

“Pada ini, mayoritas konsumen Mealk berada Di Jabodetabek dan sebagi kecil Di Surabaya dan Bali,” ungkap Andhika Tambunan. Di memenuhi pasokan sorgum, Andhika bekerja sama Di mitra petani yang Memperoleh lahan Agrikultur Di Jombang, Jawa Timur.

Andhika mengungkapkan Lewat Mealk, ia mencoba membuat kategori Terbaru sekaligus menciptakan pasar Terbaru Sebagai petani sorgum, Di cara membantu orang yang sibuk Di kota besar. Tujuannya agar kebutuhan sarapan serta Gizi orang yang sibuk tetap tercukupi.

“Kami berpikir, bagaimana kalau sarapan yang biasanya kita makan, dibuat Di bentuk cair/minuman. Mealk tetap Memperoleh fungsi dan Gizi yang sama seperti Minuman, Tetapi cara mengkonsumsinya saja yang berbeda, tinggal diminum, lebih praktis dan harganya terjangkau Sebagai orang yang sibuk Di kota besar,” ungkapnya.