Tak Perlu Dihindari, Makan Kuning Telur Bagus Sebagai Cegah Alzheimer

Jakarta –

Konsumsi kuning telur kerap dihindari Lantaran berbagai alasan. Faktanya, Pada Di telur ini punya manfaat Kesejaganan seperti mencegah Gangguan Alzheimer.

Gangguan Alzheimer menjadi momok Untuk mereka yang sudah memasuki usia lanjut. Alzheimer merupakan Gangguan progresif yang menghancurkan memori dan fungsi mental penting lainnya.

Tak ada cara pasti Sebagai mencegahnya, tapi Studi terus dikembangkan Sebagai mencari pola makan hingga Cara Hidup yang bisa meminimalisasi risiko Alzheimer. Terbaru, peneliti Menginformasikan temuannya.

Peneliti menemukan konsumsi kuning telur cukup menjanjikan Sebagai mencegah Gangguan neurodegeneratif ini.

Baca juga: Kacau! Sepasang Pelanggan Dihujat Gegara Kotori Perabot Restoran

Melansir Very Well Health, para peneliti menggunakan data kohort Rush Memory dan Aging Project. Mereka memanfaatkan informasi yang ada Untuk data tersebut Sebagai melacak asupan telur yang dikonsumsi.

Studi tersebut mencakup data 1.024 orang dewasa. Para peneliti memusatkan studinya Ke Gizi kuning telur, yakni kolin, yang diketahui berhubungan Di Kesejaganan otak.

Hasilnya, konsumsi kuning telur bermanfaat Sebagai Gangguan Alzheimer. Konsumsi lebih Di satu telur setiap pekan berkaitan Di penurunan risiko Alzheimer hingga 47 persen.

“Kita tahu bahwa beberapa komponen Gizi Ke telur memang baik Sebagai otak. Akan Tetapi, Untuk Studi ini belum ada mekanisme Di efek telur tersebut,” kata ahli Kesejaganan jiwa Ke Hackensack Meridian School of Medicine Professor Gary Small yang tidak terlibat Untuk Studi.

Menurutnya, Kolin mendukung sintesis dan pelepasan neurotransmiter yang penting Sebagai menyimpan ingatan. Kolin juga banyak terkandung Untuk kuning telur.

Kolin berkontribusi Ke sintesis asetilkolin, neurotransmitter yang penting Sebagai memori, suasana hati, dan kontrol otot.

Dari Sebab Itu, memastikan asupan kolin yang cukup dapat mendukung fungsi kognitif dan membantu mencegah gangguan neurologis tertentu.

Satu butir telur berukuran besar menyediakan 169 miligram kolin. Institute of Health (NIH) juga merekomendasikan asupan kolin sebanyak 550 miligram per hari Sebagai pria dewasa dan 425 miligram per hari Sebagai wanita dewasa Untuk Kepuasan normal.

Gizi lainnya yang ada Ke kuning telur adalah asam lemak omega 3 dan lutein. Omega 3 bisa Memangkas peradangan otak yang berkontribusi Di degenerasi saraf.

Ke Di Yang Sama, lutein bisa Memangkas Tekanan oksidatif Yang Terkait Di usia yang bisa menyebabkan kerusakan Ke sel-sel otak.

Artikel ini sudah tayang Ke CNN Indonesia Di judul “Kabar Baik, Kuning Telur Ternyata Bermanfaat Sebagai Gangguan Alzheimer”