Terlihat Sama! 5 Racikan Nasi Kuning Berbagai Lokasi Bersama Lauk Khas

Jakarta –

Nasi kuning dikenal hampir Ke setiap Daerah Indonesia. Walaupun sama-sama nasi kuning, setiap Lokasi punyak racikan lauk berbeda, seperti 5 Lokasi ini.

Layaknya nasi uduk hingga nasi bakar, nasi kuning termasuk Hingga Di jenis nasi yang populer Ke Indonesia. Nasi berwarna kuning berempah ini sebenarnya sudah ada Bersama zaman kerajaan Majapahit Ke Indonesia.

Nasi kuning dulu dibuat secara spesial sebagai hidangan Di Kegiatan keagaman, upacara adat, sampai pesta pernikahan para bangsawan. Meski asal-usul nasi kuning mengarah Bersama Lokasi Jawa, tapi hidangan yang satu ini sudah melekat Ke berbagai Lokasi.

Bersama sana muncul perbedaan Di nasi kuning Bersama satu Lokasi Bersama Lokasi lainnya. Mulai Bersama pemilihan lauk Sebagai nasi kuning, jenis sambal, hingga citarasa yang unik.

Lewat akun sharing seputar Makanan Ke X (Twitter), netizen Ke @FOODFESS2 membagikan nasi kuning yang berasal Bersama Lokasi mereka.

Berikut lima nasi kuning Ke berbagai Lokasi Ke Indonesia Bersama ciri khas masing-masing.

1. Nasi Kuning Pulau Jawa

Sebagai asal utama tempat nasi kuning diciptakan, ada banyak berbagai versi nasi kuning yang bisa ditemukan Ke pulau ini. Namunsecara garis besar, nasi kuning Ke Pulau Jawa identik Bersama penggunaan lauk pendamping yang cukup banyak.

Lauk utamanya ada telur balado, Setelahnya Itu disajikan Bersama irisan telur dadar yang ditaruh Ke atas nasi. Setelahnya Itu ada bihun goreng, orek tempe, kentang balado dan sambal. Sambalnya kebanyakan pakai sambal balado Bersama telur balado yang ada Ke menu.

“Kalau Ke Jawa, tepatnya Ke kawasan aku tinggal, nasi kuning gak berpatok Ke satu lauk saja. Bebas mau pakai lauk apa, misalnya ayam goreng, telur balado sampai daging bumbu. Tapi yang paling identik Bersama nasi kuning Jawa memang tempe oreknya, hampir selalu ada,” komen @iam**.

2. Nasi Kuning Kalimantan

Berbeda Bersama nasi kuning Ke Pulau Jawa, nasi kuning ala Kalimantan rupanya bikin banyak pendatang yang tinggal Ke Kalimantan lumayan kaget. Sebab Bersama segi lauk dan sambal cukup berbeda Bersama nasi kuning Ke Pulau Jawa.

Ciri khas nasi kuning Ke Kalimantan terletak Ke penambahan Bumbu Habang berwarna merah. Bumbu habang ini dimasak menggunakan cabai kering Agar warnanya menyala. Lauk yang digunakan biasanya telur bebek Bersama bumbu habang hingga mie goreng.

“Bener nder. Kalau Ke Kalimantan nasi kuning isinya sederhana, beda Bersama Ke Jawa. Kuncinya ada Ke Bumbu Habang Bersama cita rasa rempah, cabainya pakai cabai kering Agar warnanya menyala. Samping Itu, berasnya kalau nasi kuning Ke Kalimantan menggunakan beras khas Banjar yang pera,” jelas @kangu***.

3. Nasi Kuning Ambon

Terlihat Sama! 5 Racikan Nasi Kuning Berbagai Lokasi Bersama Lauk Khas Foto: Site/X (Twitter)

Lain halnya Bersama nasi kuning Ke Daerah Ambon, dikenal juga Bersama nama Nasi Kuning Begadang rupanya nasi kuning Ke Ambon identik sebagai Makanan Ke malam hari.

Jika Ke Pulau Jawa, nasi kuning disantap sebagai menu sarapan kalau Ke Ambon nama ‘begadang’ diambil Sebagai menggambarkan penjual yang begadang semalaman menjual nasi kuning.

Pilihan lauknya cukup beragam Bersama ciri khas lauk inti yaitu ada ikan cakalang, serundeng, bihun goreng, serta sayur kacang panjang. Sisanya lauk seperti ayam goreng, telur, kering kentang sampai ikan goreng bisa ditambah sendiri.