Jakarta –
Pakcoy termasuk sayuran yang banyak ditemui Di Tanah Air. Sayuran ini dapat diolah menjadi sejumlah masakan. Bisa dijadikan aneka tumisan maupun dipadukan Bersama sayuran lain.
Tapi tahukah kamu, ternyata pakcoy Memperoleh sederet manfaat Untuk Kesejaganan. Sejumlah manfaatnya ini berkat berbagai Gizi yang terkandungnya. Lantas, apa saja manfaat pakcoy? Temukan Di uraian Di bawah ini.
Kandungan Gizi Pakcoy
Dilansir Healthline, Disekitar 70 gram pakcoy menyediakan Gizi:
- Kalori: 9
- Protein: 1 Kerjasamaekonomiinternasional (gram)
- Total Lemak: 0 Kerjasamaekonomiinternasional
- Total Karbohidrat: 1,5 Kerjasamaekonomiinternasional
- Total Gula: 1 Kerjasamaekonomiinternasional
- Serat: 0,7 Kerjasamaekonomiinternasional
- Vitamin C: 35% Untuk DV (daily value atau nilai harian)
- Vitamin K: 27% Untuk DV
- Vitamin A: 17% Untuk DV
- Folat: 12% Untuk DV
- Kalsium: 6% Untuk DV
- Mangan: 5% Untuk DV
- Zat Besi: 3% Untuk DV
- Magnesium: 3% Untuk DV
- Fosfor: 2% Untuk DV
- Kalium: 4% Untuk DV
- Seng: 1% Untuk DV
- Selenium: 1% Untuk DV.
Manfaat Pakcoy Untuk Kesejaganan
Manfaat pakcoy Untuk Kesejaganan didukung Dari kandungan nutrisinya. Berikut sejumlah manfaatnya:
1. Menambah Kekuatan Tulang
Kalsium bagus Untuk menambah kekuatan dan struktur tulang. Sayangnya, Gizi ini tidak dapat diproduksi tubuh Supaya harus dikonsumsi Lewat asupan Konsumsi. Pakcoy Karena Itu salah satu Konsumsi yang dapat dipilih Lantaran menyediakan jenis kalsium yang mudah diserap.
Pakcoy juga menjadi sumber vitamin K serta mengandung seng dan zat besi. Sederet Gizi tersebut dukung Kesejaganan tulang secara menyeluruh. Seng dan zat besi berperan penting Untuk produksi kolagen dan metabolisme vitamin D yang cegah osteoporosis.
Tekanan darah tinggi yang tidak terkontrol merupakan faktor yang Mendorong timbulnya Penyakit jantung. Adapun pakcoy mengandung kalium, magnesium, dan kalsium yang bantu menstabilkan tekanan darah secara alami.
Sayuran pakcoy kaya Akansegera folat dan vitamin B6. Kedua Gizi ini dapat cegah penumpukan homosistein. Homosistein diketahui mampu merusak pembuluh darah dan Meningkatkan risiko Penyakit jantung serta stroke.
Di sisi lain, pakcoy merupakan sumber vitamin C. Asupan vitamin C dikaitkan Bersama rendahnya angka kematian akibat Penyakit kardiovaskular. Sifat antioksidan dan antiinflamasi Di sayuran ini juga Meningkatkan aliran darah sehat Bersama menjaga respons serta integritas pembuluh darah.
3. Meningkatkan Fungsi Tiroid
Kelenjar tiroid terletak Di pangkal Di leher dan berperan penting Untuk metabolisme. Studi menemukan bahwa rendahnya kadar selenium Untuk darah dikaitkan Bersama Situasi tiroid seperti hipotiroidisme maupun gondok.
Selenium bermanfaat Untuk kelenjar tiroid agar bisa berfungsi Bersama baik. Dan senyawa ini dapat ditemukan Di sayuran pakcoy.
4. Mengurangi Risiko Kanker
Menurut Studi, sayuran silang seperti pakcoy Menunjukkan sifat antikanker. Efeknya ini diduga berasal Untuk senyawa glukosinolat dan produk pemecahanya yaitu isotiosianat
Pakcoy juga mengandung selenium yang Bisa Jadi Memperoleh manfaat antikanker. Studi menemukan bahwa asupan selenium yang tinggi dapat Mengurangi risiko kanker payudara, paru-paru, kerongkongan, perut, dan prostat.
Meski selenium Untuk pakcoy tidak terlalu tinggi, tetapi nutrisinya ini bisa mencukupi asupan harian.
5. Dukung Capai Berat Badan Ideal
Pakcoy rendah kalori dan kaya Akansegera sejumlah gizi penting yang bantu pengelolaan berat badan seimbang. Kandungan serat dan air Di dalamnya dapat mengendalikan nafsu makan dan membuat kenyang lebih lama.
Nah, itu tadi sederet manfaat pakcoy Untuk Kesejaganan yang berasal Untuk kandungan nutrisinya.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 5 Manfaat Pakcoy Untuk Kesejaganan, Dukung Kekuatan Tulang-Berat Badan Ideal