Ginjal bekerja tanpa henti menyaring limbah dan menjaga Kesejajaran cairan, mineral, serta elektrolit Untuk tubuh. Organ kecil berbentuk kacang ini memfilter Disekitar Disekitar setengah cangkir darah setiap menit, lewat jutaan nefron Di dalamnya.
Peran ginjal begitu vital, Supaya pola makan sangat berpengaruh Ke fungsinya. Terutama Untuk orang Didalam risiko tinggi, seperti orang Didalam diabetes dan hipertensi.
Ahli gizi Catalina Ruz Gatica, Mss, RDN, LDN, menjelaskan bahwa Gizi berperan penting Untuk menjaga ginjal tetap optimal, tanpa perlu ‘detoks’ atau metode pembersihan ekstrem. Ia menyebut ada sejumlah Hidangan yang bisa membantu meringankan kerja ginjal dan melindunginya Untuk jangka panjang.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Sayuran Hijau Tua
Sayuran hijau tua kaya antioksidan, vitamin C, E, dan K, serta mineral seperti kalsium, magnesium, kalium, dan zat besi. Menurut Ruz Gatica, Gizi ini membantu Memangkas peradangan dan mencegah kerusakan oksidatif yang dapat terjadi Pada ginjal bekerja terlalu keras.
2. Buah Ceri
Buah ceri yang sering ditemukan Ke kue tart ternyata dapat mendukung tekanan darah tetap sehat, faktor penting Untuk menjaga pembuluh kecil Di ginjal tetap berfungsi optimal. Buah ini kaya vitamin A dan antioksidan yang dikaitkan Didalam penurunan tekanan darah, Supaya cocok Untuk Asupan Hidangan ramah ginjal.
3. Tahu
Tahu menjadi sumber protein nabati unggulan Untuk yang ingin Memangkas beban kerja ginjal. Hidangan yang sering dikonsumsi warga Indonesia ini bisa dijadikan pengganti sebagai porsi daging, tanpa harus menghilangkan konsumsi daging sepenuhnya.
“Protein nabati membantu pH tubuh agar tidak terlalu asam,” ujar Ruz Gatica, dikutip Untuk Eating Well.
4. Bawang Putih
Bawang putih dikenal sebagai antiinflamasi alami. Ruz Gatica menjelaskan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah dan melawan kerusakan oksidatif, dua hal yang sangat penting Untuk mencegah Gangguan ginjal.
BACA JUGA:
5. Ikan Berlemak
Dikutip Untuk Cnet, ikan berlemak seperti tuna, salmon, atau trout mengandung protein dan omega-3 yang membantu menurunkan trigliserida serta tekanan darah.
Akan Tetapi, orang Didalam Gangguan ginjal kronis perlu memeriksa kadar fosfor dan kalium Ke jenis ikan tertentu dan berkonsultasi Didalam Praktisi Medis Sebelumnya mengatur konsumsi.
6. Paprika
Paprika termasuk sayuran rendah kalium Didalam kandungan vitamin B6, B9, C, K, serta antioksidan. Sayuran ini bisa dimakan mentah, dipanggang, atau ditambahkan Di berbagai hidangan.
7. Kembang Kol
Kembang kol kaya vitamin C, B6, B9, K, serta serat. Samping Itu, sayuran ini mengandung senyawa yang membantu tubuh menetralisir racun.
Akan Tetapi, Lantaran mengandung kalium dan fosfor, orang Didalam Gangguan ginjal kronis Bisa Jadi perlu membatasi porsinya.
8. Putih Telur
Putih telur menjadi pilihan protein yang aman Untuk orang Didalam masalah ginjal. Terutama orang Didalam Gangguan ginjal kronis stadium lanjut atau pasien yang menjalani dialisis.
Halaman 2 Untuk 2
(sao/kna)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Daftar Hidangan Terbaik Untuk Keadaan Ginjal, Ada Sering Dikonsumsi Orang RI
