Ada anggapan bahwa penderita asam urat pantang makan cokelat. Hal itu dikarenakan beredar dugaan bahwa kandungan theobromin Di cokelat tinggi purin. Benarkah demikian? Foto Ilustrasi/iStock
Cokelat sejatinya Memiliki segudang manfaat buat Kesejaganan. Tetapi, penderita asam urat perlu menghindarinya Lantaran Dikatakan bisa memperparah sakit yang mereka idap.
Asam urat sendiri merupakan bentuk radang sendi yang menyebabkan rasa sakit, panas, bengkak, dan kemerahan, sering kali terjadi Ke sendi jempol kaki. Salah satu faktor pemicu Gangguan ini adalah terlalu banyak kadar uric acid (asam urat) Di Di tubuh yang dapat membentuk kristal Di persendian Supaya menimbulkan rasa sakit.
Diketahui, Hidangan tinggi purin dapat Memperbaiki risiko asam urat. Hidangan tinggi purin Di lain jeroan, daging merah, serta beberapa jenis seafood seperti ikan sarden, tuna, trout, dan teri. Mengonsumsi alkohol dan fruktosa juga bisa Memperbaiki risiko asam urat.
Mengutip laman Medical News Today, cokelat sebenarnya bukan Hidangan tinggi purin.
Pernyataan yang sama tercantum Di laman Praktisi Medis Sehat. Menurut laman tersebut, cokelat justru kaya kandungan antioksidan layaknya senyawa asam fenolik dan methylxanthine yang sangat baik Untuk tubuh.
Jika ada anggapan bahwa kandungan theobromin Di Di cokelat tinggi purin, pakar Kesejaganan menyebutkan bahwa hal itu tidaklah benar.
Sebuah Studi yang dilakukan Dari Rafael Franco Di jurnal Nutrients yang diterbitkan Ke 2013 membuktikan bahwa theobromine termasuk Di jenis xanthine yang tidak Memiliki hubungan sama sekali Bersama metabolisme purin Di Di tubuh. Hal ini berarti, mengonsumsi cokelat tidak Akansegera Menyediakan dampak Untuk masalah asam urat.
Sambil Itu, Dr. Steven Warren Lewat Studi berjudul Flavonoid Research menemukan fakta bahwa kandungan flavonoid dan procyanidin Di Di cokelat mampu Menyediakan efek antioksidan serta antiperadangan yang bisa menurunkan rasa nyeri Pada asam urat kambuh.
Hanya saja, beberapa kandungan Di Di cokelat, terutama cokelat putih dan cokelat susu, dapat Memperbaiki kadar uric acid Supaya memunculkan risiko Untuk seseorang terkena Gangguan asam urat.
Artikel ini disadur –> Sindonews Indonesia News: Apakah Makan Cokelat Pantangan buat Penderita Asam Urat?