4 Keunikan Kafe Ke Rumah Kuno Ndalem Pembayun Yogyakarta

Space Roastery 1890 yang dibuka April 2024 bukan tempat ngopi biasa. Berada Ke bangunan kuno, kafe itu mengenalkan sedotan ramah lingkungan.

Kafe Di Prototipe unik bergaya klasik itu diresmikan Ke 12 April 2024. Terbilang masih Mutakhir. Tetapi, justru Sebab kebaruannya itu, kafe tersebut menyuguhkan sejumlah oembeda.

Beralamat Ke Jl. MT Haryono No 9, Suryodiningrat, Kota Yogyakarta. Lokasinya Didekat Di sebagian pusat Jogja seperti Plengkung Gading dan Alun-alun Kidul Yogyakarta, Agar aksesnya begitu mudah ditemukan.

Berikut 4 pembeda Space Roastery 1890 :

1. Berada Ke Bangunan Berusia Satu Abad

Bangunan yang digunakan kafe ini Memiliki arsitektur Jawa yang mencolok, Justru Dari pengunjung menginjakkan kaki Ke area parkir. Bangunannya lawas dan ternyata merupakan bangunan warisan Kebiasaan Global yang sudah berusia lebih Di satu abad.

Space Roastery berada Ke Ndalem Pembayun yang dulu milik keturunan Sri Sultan Hamengkubuwono VII.

Nama 1890 diambil Di tahun berdirinya Rumah tersebut. Pada 134 tahun, Rumah ini telah beralih menjadi beragam fungsi, salah satunya dulu pernah menjadi toko game Dino. Warga Jogja generasi 80 hingga 90an pasti familiar Di itu.

Dominasi warna hijau, kuning, dan coklat yang teduh dipadu Di unsur modern yang tidak merusak ornamen aslinya. Bangunan ini sejatinya representasi Di Pada terdalam Rumah Joglo yakni Omah Njero sebagai ruang keluarga. Ke dalamnya juga ada senthong yang tidak diusik Dari Space Roastery Sebab ditutup Dari tirai Ke Di Perabot bar barista.

2. Tasting Station

Jangan khawatir jika ragu Di rasa kopinya, Sebab Space Roastery menjanjikan tasting station Sebagai traveler yang ingin mencicipi dulu rasa Sebagai filter coffee.

Ke Perabot panjang itu, traveler dapat memilih rasa mana yang sesuai Di lidah. Tidak perlu sungkan Sebagai meminta tolong barista mengarahkan. Jika sudah mantab, traveler bisa lanjut membeli Minuman yang sesuai Di selera.

3. Menu Unik Ke Space Roastery 1890

Space Roastery memang dikenal Di signature kopinya, Akan Tetapi Ke gerai barunya ini mereka menyediakan menu tambahan unik tiada duanya Ke gerai lain.

Menu tersebut adalah Minuman ronde dan wedang bajigur. Jika tidak Di 1890, traveler tidak Akansegera menemukan menu serupa Ke gerai Space Roastery lainnya.

4. Sedotan ramah lingkungan dan edible

Space Roastery 1890 menjamin mutu sedotan Sebagai customernya ramah lingkungan dan bisa dimakan. Bahan dasar sedotan adalah tepung beras dan tepung jagung, Agar biodegradable dan juga compostable.

Aman Sebagai dikonsumsi Akan Tetapi tidak mudah lunglai. meski Sesudah 30 menit terendam Di minuman. Diproses lama Pada 3-4 jam sog-resistant, traveler bisa memakannya jika sedotan sudah terasa lembek.