Jajanan Viral! Banana Pancake dan dan Es Longan Thailand

Jakarta –

Kulineran Hingga GW Food jangan lupa cicip jajanan viral Thailand yang cocok Sebagai menutup santapan. Ada banana pancake aneka topping dan es longan pandan yang manis menyegarkan!

GW Food beroperasi mulai akhir April 2024 Hingga area perumahan Grand Wisata, Bekasi. Tempat ini mengumpulkan 60 gerai Minuman yang sudah dikurasi Sebagai menyajikan menu enak dan berkualitas.

Aneka Minuman dan jajanan viral Di Thailand menjadi ‘highlight’ Di GW Food Supaya sayang Sebagai dilewatkan. Jika sudah puas menyantap Minuman utama dan ngemil yang gurih, kamu bisa coba jajan manis.

Hingga GW Food ada gerai banana pancake khas Thailand yang pertama eksis Hingga Indonesia. Namanya Kluay Kluay Banana Pancake Thai yang dirintis Dari dua anak muda, Abok dan Yuli.

Ditemui detikfood (14/6/2024), mereka bercerita memulai Usaha ini Di November 2023. Di itu belum ada satupun penjual banana pancake Hingga Indonesia layaknya yang viral Hingga Thailand.

Abok Menginformasikan mereka terinspirasi perjalanan Masakan Di Hingga Bangkok. “Kita cobain kan makan banana pancake Thai. Nah ini tuh rasanya mirip seperti Minuman dessert harian yang bisa kita makan tiap hari kayak martabak telur Hingga sini. Cuma beda isinya tuh adalah telur dan pisang,” katanya.

Mereka optimis camilan manis ini sesuai Di selera orang Indonesia. Abok dan Yuli Menampilkan banana pancake Di varian topping layaknya Hingga Thailand.

“Dari Sebab Itu kita benar bikin sama persis (seperti Hingga Thailand). Dan kita juga sudah direview langsung Dari orang Thailand-nya yang dibilang 99% mirip (rasanya Di yang Hingga sana),” kata Abok.

Sebagai bikin banana pancake, adonan tepung yang sudah dibentuk bola direndam Migas sayur dulu. Perendamannya minimal 15 menit agar elastis dan bisa dibentangkan nantinya.

Sesudah itu, adonan diberi isian berbahan irisan pisang dan telur ayam yang dikocok. Pancake lalu digoreng Di Migas sayur dan mentega sampai matang. Penggunaan mentega bertujuan membuat aroma pancake lebih wangi.

Yuli yang bertugas membuat resep banana pancake Thai Menginformasikan mereka pakai pisang uli. Di segi rasa manis, pisang ini Dikatakan paling ideal dibanding jenis pisang lain. Sebagai tiap 1 adonan pancake membutuhkan 2-3 buah pisang uli.

Banana pancake dibanderol Rp 30 ribu Sebagai varian original. Varian ini hanya ditambahkan topping susu kental manis putih dan cokelat.

Lalu ada topping keju, cokelat, Ovomaltine, Nutella, Oreo, dan Milo. Harganya masing-masing Rp 5 ribu. Menurut Abok, varian Kandidatteratas Hingga sini Ovomaltine Keju seharga Rp 40 ribu.

Banana pancake Thailand topping Ovomaltine dan keju. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

detikfood mencicipi langsung kenikmatan pancake pisang ala Thailand Hingga sini. Kulitnya yang garing, tipis, dan renyah mengapit isian pisang dan telur yang manis dan gurih. Di ditambahkan topping, rasanya lebih kaya!

Banana Pancake Thai buka setiap hari. Di hari biasa Di pukul 15.00 dan akhir pekan pukul 14.00. Tutupnya pukul 22.00 Di hari biasa dan 23.00 Di akhir pekan.

Hingga GW Food juga ada es longan Thailand yang legit. Baca halaman Berikutnya.