Meski hanya menjual satu menu, beberapa tempat makan justru selalu dipadati pelanggan. Fokus Di satu hidangan membuat rasanya konsisten hingga bikin pembeli rela antre.
Di Ditengah persaingan antar Usaha Minuman, menu variatif dan unik seringkali diandalkan Sebagai Menarik Perhatian perhatian Kandidat pelanggan. Tetapi beberapa pemilik tempat makan justru tak ingin repot membuat menu.
Mereka menawarkan satu jenis menu saja tanpa pilihan lain yang bisa dipesan Dari pelanggan. Tetapi banyak pelanggan yang justru datang berbondong-bondong Sebagai menikmati sajian makanannya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Keputusan Sebagai menyajikan satu menu ini bertujuan Sebagai fokus Untuk menjaga citarasa. Hasilnya terbukti, tempat makan yang punya satu menu saja justru tak pernah sepi pengunjung hingga berhasil bertahan puluhan tahun.
|
Warung Ikan Bakar Cabut Duri Di Minuman Pagi Malam hanya punya satu menu tetapi selalu dipenuhi pengunjung. Foto: Skuat detikFood
|
1. Warung Ikan Bakar Cabut Duri
Sebuah tenant Di kawasan Minuman Pagi Malam Tebet Menarik Perhatian perhatian pengunjung Di asapnya yang mengepul pekat. Namanya Warung Ikan Bakar Cabut Duri yang Terbaru buka Di akhir 2025.
Warung makan ini hanya punya satu menu, yaitu paket nasi putih, ikan bandeng bakar, dan sambal. Bilqis, selaku pemiliknya, menyebut ide tersebut datang Di kegemarannya makan ikan bakar bersama suaminya.
Ia pun menyebut sengaja hanya Menampilkan satu ini agar bisa fokus Untuk menjaga Standar ikan bandengnya. Justru kalau merasa tak Memperoleh ikan bandeng cabut duri yang tidak sesuai standarnya, ia lebih memilih menutup warungnya.
2. Warung Mak Beng
Warung Mak Beng Di Sanur, Bali, adalah contoh klasik tempat makan yang menjual satu menu. Dari berdiri puluhan tahun lalu, warung ini hanya menyajikan satu paket menu.
Sepaket nasi, ikan goreng, dan sup kepala ikan Di kuah bening yang segar, menjadi satu-satunya yang bisa dipesan Di sini. Tetapi paket tersebut yang justru membuat Warung Mak Beng populer.
Warung Mak Beng selalu ramai, baik Dari warga lokal maupun wisatawan. Justru tempat makan ini tercatat sebagai salah satu warung legendaris yang direkomendasikan Dari laman kurasi Minuman Taste Atlas.
3. Ketan Susu Kemayoran
Ketan Susu Kemayoran menjadi ikon Minuman malam Jakarta, khususnya Di Kemayoran. Tempat makan ini membuktikan bahwa Minuman sederhana pun bisa bertahan puluhan tahun.
Menu yang dijual nyaris tidak berubah Dari awal buka. Hanya ketan hangat, taburan kelapa parut atau bubuk cokelat, dan susu kental manis.
Meski hanya satu menu utama, tempat ini selalu ramai pengunjung Di berbagai generasi. Dari malam hingga dini hari pengunjungnya tak pernah surut.
 Hanya Jual Satu Menu, Pallubasa Serigala Tetap Digemari Dari 1987 Foto: Diah Afrilian/detikcom |
4. RM Pallubasa Serigala
RM Pallubasa Serigala Di Makassar dikenal sebagai salah satu tempat terbaik Sebagai menikmati pallubasa, Minuman khas Sulawesi Selatan. Tetapi Tempattinggal makan ini juga Menampilkan cabangnya Di Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Tempattinggal makan ini sepenuhnya fokus Di satu hidangan, yaitu pallubasa. Ciri khas pallubasa yang otentik disajikan Di kuah yang berbumbu pekat dan kental Di tambahan kelapa sangrai.
Pilihan yang ditawarkan Di pallubasanya sendiri hanya isian daging atau jeroan, dan tambahan kuning telur atau tanpa telur. Walaupun begitu tempat makan ini selalu padat setiap jam makan siang, termasuk diandalkan lembaga pemerintahan Di sekitarnya.
5. Nasi Uduk Bu Amah
Warung ini hanya menyajikan nasi uduk lengkap Di lauk standar seperti ayam goreng dan sambal. Meski terlihat sederhana, rasa nasi uduknya terkenal gurih dan wangi
Ayam goreng ketumbar yang berlimpah rempahnya menjadi ciri khas warung nasi uduk ini. Lokasinya pun tak terbilang strategis, sebab berada Di Ditengah sebuah gang sempit yang hanya bisa ditempuh berjalan kaki.
Tetapi saking larisnya, nasi uduk dan ayam goreng Di sini harus dipesan jauh-jauh hari. Kelezatannya yang melegenda sudah buka Dari 1965 dan masih bertahan sampai sekarang.
Halaman 2 Di 2
Simak Video “Video: Nikmatnya Minuman Mentok Pedas Kuah Rempah Di Lumajang“
(dfl/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Cuma Jual Satu Menu, Tapi 5 Tempat Ini Antrenya Panjang!
